【出会えたらラッキー】ブーランジェリークロノ(curono)の天然酵母ベーグル

グルメ

神楽坂のセレクトショップ(神楽坂プリュス)で美味しそうなベーグルを発見。
入荷されるのは月に2回だけとのこと。このパン屋さんの事は知りませんでしたが、ベーグルが好なので購入してみることにしました。(記事にする予定ではありませんでしたので、画像の見栄えが悪くてすみません)

【ブーランジェリークロノ】ラズベリークリームチーズくるみ

生地はベーグルの特徴であるもっちりしっとりはもちろんのこと、国産小麦の味わいがしっかりと感じられます。
生地にクランベリーがたくさん練りこんであって、巻き込んであるクリームチーズとの相性は言うまでもなく抜群です。ベリーとクリームチーズの王道コンビに勝るものなし。
クリームチーズの量が多くて満足度が高かったです。

【ブーランジェリークロノ】コーヒーカシューナッツ

種類がたくさんあり2つ目を何にしようか悩みました。コーヒー好きだし珍しいのでこちらに決めました。中に巻き込んであるのはコーヒー餡!原材料を見ると「コーヒーあん」の文字が!まさかこんなにもったりしっかり中に巻き込んであるなんて、、、これは和菓子好きには嬉しい誤算でした^^

感想

お店のHPを覗いてみると素材や作り方にとてもこだわりを感じられて、オンラインで冷凍や焼いたものを販売しているようです。
今回購入したものはHPに掲載されていませんでしたので(似た感じのものはある)、店頭でしか購入できないものもあるのかもしれません。
ストック用にもっと買っておけば良かったかなぁ~と思わず後悔しましたが、これだけ食べ物の記事をあげておいて今更ですが食事管理・産後ダイエット中でして、、、笑。たま~に食べるからご褒美感あって更に美味しく味わえるのかな!

なんて言いながら次回の入荷日を調べるのでありました。

※後日購入※【ブーランジェリークロノ】オニオンペッパーチーズベーグル

総菜系を初めて購入。やっぱりパン生地美味しいですよ!「小麦食べてるっ!」って感じがします。しっかり小麦が感じられて、中身もペッパーが効いててガンガン食べ進められました。

※後日購入※【ブーランジェリークロノ】さくらベーグル

桜系、大好きなんですよ。和菓子でも洋菓子でも「さくら」の季節限定ものって、どうしてこうも魅力的なんでしょうか。桜葉の香りと塩っけが効いてて大満足でした。

※後日購入※【ブーランジェリークロノ】抹茶あん甘栗入りベーグル

こちらもタイトルだけで即決しました。クロノさんのベーグル、具材が2つ3つ入っててボリュームがあるのがいいですよね。購入するとき迷っちゃいます。栗の渋皮がアクセントで美味しかったです。

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